हाइड्रॉक्सी प्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज (एचपीएमसी) गंधहीन, स्वादहीन, गैर विषैले सेल्यूलोज ईथर है जो प्राकृतिक उच्च अणु और सतह गतिविधि के सुरक्षात्मक कोलाइड गुणों से उत्पन्न होता है और रासायनिक प्रसंस्करण की श्रृंखला के माध्यम से नमी फ़ंक्शन गुणों आदि सेल्यूलोज को बनाए रखता है। यह सफेद पाउडर है अच्छा पानी घुलनशीलता.इसमें गाढ़ापन, आसंजन, फैलाव, पायसीकारी, फिल्म, निलंबित, सोखना, जेल है।निर्माण के दौरान, एचपीएमसी का उपयोग दीवार पुट्टी, टाइल चिपकने वाला, सीमेंट मोर्टार, ड्राई मिक्स मोर्टार, दीवार प्लास्टर, स्किम कोट, मोर्टार, कंक्रीट मिश्रण, सीमेंट, जिप्सम प्लास्टर, जोड़ों के भराव, दरार भराव आदि के लिए किया जाता है।